白菜です。こんな時期に作ってる人はあんまりいないと思いますが、ウチは去年から作ってます。大体1キロくらいの重さで、普通の白菜の半分くらいでしょうか。炒め物や浅漬けなど、美味しいですよ。 – YAMATARO FARM

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